Ingredientes:
* 2 copos de arroz lavados e escorridos;
* 2 colheres de sopa de óleo de soja;
* 1 Dente de alho amassado;
* 6 copos de água fervente;
* 1 colher de chá de sal;
* 2 unidades de cenoura cozida em cubos;
* 2 colheres de sopa ervilhas;
* 1/2 quantidade de pimentão vermelho picado.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refolgue o arroz no óleo, juntamente com o alho, por três minutos.
Cubra o arroz com água fervente e acrescente o sal e deixe cozinhando.
Depois de cozido, acrescente a cenoura a ervilha e o pimentão.
Misture tudo e sirva a seguir.
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